Achari_dal

اچاری دال

اشیاء ووزن: چنے کی دال اُبال لیں دوکپ،پیاز باریک کاٹ لیں،ٹماٹرکاٹ لیں ایک عدد،دہی آدھا کپ،لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ،سرخ مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ،نمک حسب ذائقہ،کلونجی ایک چائے کا چمچ، ایک عدد،امچور پائوڈرایک چائے کا چمچ، میتھی مزید پڑھیں

Palak-Dal

پالک دال

اشیاء ووزن: پالک آدھا کلو، مونگ کی دال بھگو دیں دو کپ،لہسن موٹا کوٹ لیںچارجوے،ٹماٹرکاٹ لیںدو عدد،سرخ مرچ پاؤڈرایک چائے کا چمچ،ثابت سیاہ مرچ ایک چوتھائی چائے کا چمچ،لونگ چھے عدد،دار چینی دو عدد،ہلدی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ،نمک حسب مزید پڑھیں

Chiniz_Ghobi

چائینز گوبھی

اشیاء ووزن: پھول گوبھی ایک عدد، لہسن، ادرک کا پیسٹ دو چائے کے چمچ، کارن فلور دو کھانے کے چمچ، اجوائن ایک چوتھائی چائے کا چمچ، لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ، نمک حسبِ ذائقہ، چائینز نمک آدھا چائے مزید پڑھیں